ごく普通の精神科医がごく普通の日常を綴っています
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見た目より質

春はいちごの季節。。。

大きくて、きれいで見るから甘そうないちごが、ひとパック500円で売られているその横で、4パック(一箱)600円で売られていたいちご。。。

粒は小さく、形もふぞろい。。。
でも、盛りだけはすごくてびっしりとつまっています。

一応、主婦業も兼務しているので、そういうお買い得品は、ちょっと気になりますね。

果物が大好きな我が家なので、ジュースにしてもいいや。。という思いで、二箱Get!

帰ってから早速、つまみ食い。。。

見た目は小粒で、何となく味がなさそうでしたが。。。なんの、なんの。。。
それなりのいちごの味!
甘さの中にほどよい酸味。。。

見た目だけで、同じいちごなのに、二束三文で売られてしまうのはちょっと気の毒です。
 

そのいちご。。。
今日は、クリニックで休憩の時に、「3分クッキング」で、ジャムにして、紅茶に入れてみんなで一服。。

洗ったいちごに蜂蜜をかけて、電子レンジで5分。。。
簡単いちごジャムのできあがり!

いただきもののダージリンの紅茶に、たっぷり入れて。。。

甘酸っぱい香りが漂って、ほんわかと口に拡がる幸せの味。

ちょっと豊かな気分になって心も身体もぽっかぽかでした。


ささやかながら、幸せ気分をもたらしてくれた小さないちごに感謝です!(笑)
 

明日は、ヨーグルトソースにしてみよっかな!

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